VF a Linda ve slovenském časopise Mama a ja

Skvělou příležitost pro propagaci veganství se nám podařilo využít v rozsáhlém článku věnovaném debatě o kravském mléku, a to dokonce v časopise věnovaném matkám s dětmi - tedy v oblasti, kde většinou dochází v oblasti veganství k největším kontroverzním debatám.

Ve slovenském časopise Mama a ja/Fit styl nabídl Vegan Fighter prostřednictvím naší kolegyně Lindy krátký, pozitivní pohled na výhody dlouholetého života bez mléčných výrobků v kombinaci s náročnými sporty. A i když byl text zkrácen o etické souvislosti a obsahuje pro vegany klasické, známé informace, ke čtenářům a čtenářkám konvenčně se stravující populace se tak dostaly alespoň některé základní informace, které nejsou běžně známé. 

Zde je slovenský text článku:  

Je faktom, že deti vo vyššom veku i dospeli by bez mlieka urcite prezili. Dokazuje to i stále narastajúci trend vegánskej stravy, ktorá si nachádza svojich priaznivcov aj v mnohých slovenských rodinách.

PhDr. Iva Linda Maruščáková, psychologička, koučka, trénujúcí thaibox a poledance, žije bez mlieka už 15 rokov a ako hovorí:  

"Vegánská strava mi dodáva všetky zložky potrebné pre moj náročný životný štýl a extrémnu športovú záťaž. V súčasnej dobe existuje už množstvo potravín, ktoré spĺňajú nutričné hodnoty obsiahnuté v mlieku. Niektoré su dokonca výživovo vhodnejšie než kravské či kozie mlieko, které na rozdiel od alternatívnych zdrojov obsahuje tiež hormóny a antibiotiká - látky, ktoré sú štandardne kravám podávané. Vhodnými rostlinnými alternatívami kravského mlieka je např. mandľové, či sojóvé mlieko, které sú bežné na Východě, kde pitie kravského mlieka bývalo skor záležitosťou okrajovou a tamjší ĺudia nemávají ani enzýmy na jeho štepenie. V súčasnosti už existuje veĺké množstvo štúdií, které vegetariánstvo alebo vegánstvo, ak je dobre nastavené, odporúčajú pre všetky štádia ĺudského života, vrátanie detsva alebo tehotenstva. Stačí sa iba inspirovať a začať..." 

Několikastránkový článek vyznívá celkově ve prospěch bezproblémového vyřazení mléka z jídelníčku, pokud se pro něj rodiče rozhodnou u sebe i svých dětí. Obsahuje například informace ohledně klasických "hrozeb" - vápníku, kdy lékař alergolog zmiňuje fakt, že půl hrnku mléka obsahuje tolik vápníku, jako dva pomeranče apod. a zastavuje se i u složení mléka a jeho ne příliš pozitivního vlivu na zdraví lidí. 

 

 

 

 

 

Zpět na Novinky