Češi mezi deseti nejtlustšími národy světa

Podle nového výzkumu OSN, který mapuje celosvětovou epidemii obezity, jež zejména v západním světe, kde trpí nadváhou kolem poloviny populace, způsobuje obrovské zdravotní problémy, se Češi dostali mezi deset nejtlustších národů světa - v Evropě jsme pak dokonce na prvním místě. Procento lidí trpících obezitou je u nás 28,7 % , u nadváhy je to ještě podstatně více (kolem poloviny obyvatel). Žebříčku vévodí tradičně Američané a Mexičané - obezita v těchto dvou zemích se přičítá zejména extrémní oblibě fast foodových řetězců. 

Obezita samozřejmě není primárně otázkou estetickou, na kterou bývá některými lifestylovými médii občas redukována, ale zdravotní - stojí totiž za většinou civilizačních chorob. Obezita hrozí zejména lidem stravujícím se převážně potravinami živočišného původu (mezi vegetariány a vegany je obézních lidí podstatně méně, než ve zbytku populace), jejichž jídelníček obsahuje enormní množství masa, mléčných výrobků a vajec. Kromě etického hlediska  je to tedy o důvod víc, proč se snažit tyto potraviny v našem jídelníčku omezit na minimum a nahradit je zdravějšími alternativami rostlinného původu. 

Jako inspiraci přinášíme pár ukázek: 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zpět na Novinky